Giáo trình Cân nhận chè tươi - MĐ02: Chế biến chè xanh, chè đen

Giáo trình Cân nhận chè tươi - MĐ02: Chế biến chè xanh, chè đen nhằm giới thiệu về quá trình cân nhận, vận chuyển và bảo quản chè tươi; cân chè tươi; vận chuyển và bảo quản chè tươi. Mô đun này có thể được sử dụng để giảng dạy độc lập khi người học có nhu cầu học riêng để thực hiện cân nhận, thu mua chè.

Từ khóa: Giáo trình Sơ cấp nghề, Giáo trình Chế biến chè, Chế biến chè xanh, Giáo trình Cân nhận chè tươi, Cân nhận chè tươi, Bảo quản chè tươi