» Từ khóa: chế biến thủy sản

Nước thải chế biến thủy sản là loại nước thải thường có nồng độ phốtpho cao và hầu hết hệ thống xử lý nước thải chế biến thủy sản ở nước ta đều có hiệu quả xử lý phốtpho thấp. Nghiên cứu xây dựng mô hình thực nghiệm Bardenpho 5 giai đoạn quy mô phòng thí nghiệm nhằm loại bỏ phốtpho trong nước thải chế biến thủy sản với các...

 9 p thuvienbinhduong 26/02/2023 54 0 Download

Từ khóa: Nước thải chế biến thủy sản, Mô hình Bardenpho 5 giai đoạn, Xử lý nước thải chế biến thủy sản, Loại bỏ phốtpho trong nước thải, Chế biến thủy sản, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản

Cuốn sách "Sản xuất các sản phẩm tôm-surimi giá trị gia tăng" do Dự án Công nghệ sau thu hoạch ASEAN-Canađa tổ chức biên soạn. Với nội dung ngắn gọn, cách trình bày súc tích, cuốn sách chắc chắn sẽ rất bổ ích, góp phần cung cấp thêm kiến thức kỹ thuật và kinh nghiệm nghề nghiệp cho cán bộ, công nhân chế biến thủy sản trong lĩnh vực sản xuất...

 27 p thuvienbinhduong 25/02/2019 242 2 Download

Từ khóa: Sản xuất các sản phẩm tôm surimi, Sản phẩm tôm surimi, Công nhân chế biến thủy sản, Dự án Công nghệ sau thu hoạch ASEAN Canađa, Kinh nghiệm nuôi tôm surimi

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc các nội dung: Khai thác thủy sản, nuôi trồng thủy sản, bảo quản và chế biến thủy sản, kinh tế xã hội nghề cá. Bố cục sách thuận tiện cho việc tra cứu.

 278 p thuvienbinhduong 17/08/2016 439 2 Download

Từ khóa: Bách khoa thủy sản, Khai thác thủy sản, Nuôi trồng thủy sản, Bảo quản thủy sản, Chế biến thủy sản, Kinh tế xã hội nghề cá

Ebook "Kỹ thuật nuôi trồng một số đối tượng thủy sản ở biển" đề cập đến những kỹ thuật cơ bản về nuôi cá lồng, tôm hùm lồng, nuôi ốc hương, trồng rong sụn trên biển. Sau đây mời các bạn cùng tham khảo phần 1 của ebook.

 95 p thuvienbinhduong 05/02/2015 398 2 Download

Từ khóa: Kinh tế biển, Thủy hải sản, Nuôi trồng thủy sản, Khai thác thủy sản, Chế biến thủy hải sản, Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản biển

Ebook "Kỹ thuật nuôi trồng một số đối tượng thủy sản ở biển" đề cập đến những kỹ thuật cơ bản về nuôi cá lồng, tôm hùm lồng, nuôi ốc hương, trồng rong sụn trên biển. Sau đây mời các bạn cùng tham khảo phần 2 của ebook.

 101 p thuvienbinhduong 05/02/2015 379 3 Download

Từ khóa: Kinh tế biển, Thủy hải sản, Nuôi trồng thủy sản, Khai thác thủy sản, Chế biến thủy hải sản, Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản biển

Ebook "Tuyển tập quy trình công nghệ sản xuất giống thủy sản" được biên soạn nhằm giới thiệu rộng rãi các quy trình công nghệ sinh sản nhân tạo giống thủy sản đến đông đảo những người sản xuất thủy sản trên cả nước, góp phần đẩy nhanh việc áp dụng các công nghệ mới vào sản xuất. Sau đây là phần 2 của ebook.

 80 p thuvienbinhduong 05/02/2015 380 2 Download

Từ khóa: Kinh tế biển, Thủy hải sản, Nuôi trồng thủy sản, Khai thác thủy sản, Chế biến thủy hải sản, Công nghệ sản xuất giống thủy sản

Ebook "Tuyển tập quy trình công nghệ sản xuất giống thủy sản" được biên soạn nhằm giới thiệu rộng rãi các quy trình công nghệ sinh sản nhân tạo giống thủy sản đến đông đảo những người sản xuất thủy sản trên cả nước, góp phần đẩy nhanh việc áp dụng các công nghệ mới vào sản xuất. Sau đây là phần 1 của ebook.

 76 p thuvienbinhduong 05/02/2015 395 2 Download

Từ khóa: Kinh tế biển, Thủy hải sản, Nuôi trồng thủy sản, Khai thác thủy sản, Chế biến thủy hải sản, Công nghệ sản xuất giống thủy sản

Trong phần này trình bày: đặc điểm dinh dưỡng động vật thủy sản, sinh lý tiêu hóa của cá, chuyển hóa và tich lũy chất dinh dưỡng ở cá, năng lượng và nhu cầu năng lượng, dinh dưỡng protein và amino acid, dinh dưỡng lipid, carbohydrate và nhu cầu đối với cá, dinh dưỡng và nhu cầu vitamin.

 73 p thuvienbinhduong 05/02/2015 441 2 Download

Từ khóa: Thủy hải sản, Nuôi trồng thủy sản, Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản, Kỹ thuật nuôi thủy sản, Dinh dưỡng động vật thủy sản, Chế biến thức ăn thủy sản

Trong phần này trình bày: dinh dưỡng và nhu cầu chất khoáng, đặc điểm thức ăn trong nuôi trồng thủy sản, thức ăn tự nhiên, chế biến thức ăn và thức ăn công nghiệp, tiêu chuẩn ăn và khẩu phần, dinh dưỡng và nuôi dưỡng một số đối tượng tôm cá, độc tố trong thức ăn thủy sản.

 130 p thuvienbinhduong 05/02/2015 558 2 Download

Từ khóa: Thủy hải sản, Nuôi trồng thủy sản, Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản, Kỹ thuật nuôi thủy sản, Dinh dưỡng động vật thủy sản, Chế biến thức ăn thủy sản