Bài viết trình bày một số hợp chất flavonoid glycoside phân lập từ lá cây keo tai tượng (Acacia mangium). Trong nghiên cứu này, sáu hợp chất flavonoid glycoside lần đầu được phân lập từ lá keo tai tượng (A. mangium) và cấu trúc của chúng được xác định bằng các phương pháp phổ hiện đại.

 7 p thuvienbinhduong 26/05/2024 19 0 Download

Mục tiêu sản xuất nông nghiệp hữu cơ là sử dụng các sản phẩm BVTV an toàn sinh học trong phòng trừ bệnh cây. Nghiên cứu sử dụng chế phẩm sinh học nhũ tương nano từ bạc, dầu neem và PHMB trong phòng trừ một số bệnh hại trên cây quất cảnh là hướng rất mới cần định hướng nghiên cứu và phát triển.

 7 p thuvienbinhduong 26/05/2024 19 0 Download

Chi Mussaenda họ (Rubiaceae), có khoảng 160 loài trên thế giới và phân bố rộng khắp thế giới. Bài viết thông báo kết quả phân lập và xác định cấu trúc các hợp chất flavonoid, triterpenoid cũng như hoạt tính ức chế NO phần trên mặt đất của loài Mussaenda saigonensis.

 6 p thuvienbinhduong 26/05/2024 19 0 Download

Nghiên cứu đã thành công khảo sát tiềm năng ứng dụng của chiết xuất từ vỏ quả Thanh long ruột đỏ [Hylocereus costaricensis (F.A.C. Weber) Britton & Rose, 1909] nhằm tăng cường tính chất chống cháy cho vải sợi cotton.

 7 p thuvienbinhduong 26/05/2024 21 0 Download

Bài viết "Một số hoạt tính sinh học của tỏi đen" trình bày về một số hoạt tính sinh học đáng chú ý của tỏi đen như khả năng chống oxi hóa, chống ung thư, chống viêm, bảo vệ gan, v.v...

 8 p thuvienbinhduong 26/05/2024 22 0 Download

Nghiên cứu được triển khai với mục tiêu thiết lập quy trình phân lập và tinh chế hợp chất Niazirin từ lá chùm ngây, bước đầu cung cấp nguồn nguyên liệu có độ tinh khiết cao cho nghiên cứu thiết lập chất chuẩn.

 5 p thuvienbinhduong 26/05/2024 19 0 Download

Bài viết "Truy xuất nguồn gốc sản phẩm bưởi bằng công nghệ Blockchain - Ứng dụng tại Công ty Foodtech" trình bày chuỗi cung ứng tạo nên sản phẩm “mứt vỏ bưởi” tại công ty Foodtech, mô hình thử nghiệm ứng dụng công nghệ Blockchain nhằm để lưu trữ, quản lý, tra cứu và xác thực thông tin liên quan đến các hoạt động trong chuỗi cung ứng và sản...

 12 p thuvienbinhduong 26/02/2023 58 0 Download

Nghiên cứu "Vi gói Lactobacillus plantarum với hỗn hợp skim milk và tinh bột chuối giàu RS bằng phương pháp sấy phun" nhằm tạo ra các vi hạt Lactobacillus plantarum bằng phương pháp sấy phun với mong muốn tăng cường khả năng sống sót của probiotic khi qua hệ thống tiêu hóa. Hiệu quả tạo vi hạt với chất mang skim milk 15-25% (w/v) và tỷ lệ phối trộn skim milk: tinh...

 14 p thuvienbinhduong 26/02/2023 48 0 Download

Bài viết "Ứng dụng phương pháp phân tích PCA và LDA cho các tham số Hansen để dự đoán độ tan của bitumen trong các loại dung môi khác nhau" nhằm mục đích loại bỏ các hiện tượng đa cộng tuyến giữa các biến số cũng như đảm bảo tính đồng nhất phương sai của dữ liệu trước khi tiến hành phân tích LDA (Linear Discriminant Analysis). Sau khi tiền xử...

 12 p thuvienbinhduong 26/02/2023 57 0 Download

Nghiên cứu "Vi nhựa trong trầm tích và trong hai loài nhuyễn thể ngao (Meretrix lyrata) và hàu (Crassostrea rivularis)" thực hiện thu mẫu trầm tích và hai loài nhuyễn thể hai mảnh là vỏ ngao (Meretrix lyrata) và hàu (Crassostrea rivularis) tại huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh để khảo sát nồng độ và sự tích tụ vi nhựa. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng nồng...

 9 p thuvienbinhduong 26/02/2023 56 0 Download

"Xác định nhanh hàm lượng chất béo trong cá bằng đo quang phổ NIR kết hợp phân tích hồi quy PLS" được xây dựng bằng cách sử dụng quang phổ cận hồng ngoại (NIR) kết hợp với mô hình hồi quy bình phương tối thiểu một phần (PLS). Để xây dựng và tối ưu hóa mô hình dự đoán, 25 mẫu cá Nục đã được thu thập ngẫu nhiên để tiến hành đo NIR tại 4...

 11 p thuvienbinhduong 26/02/2023 56 0 Download

Nghiên cứu "Tối ưu hóa điều kiện thủy phân collagen từ da cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) theo mô hình Box - Behnken" xác định điều kiện tối ưu độ thủy phân và hiệu suất thu hồi nitrogen. Vì collagen có bản chất là protein nên hiệu suất thu hồi nitrogen cao cũng chính là hiệu suất thu hồi collagen cao... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài viết tại...

 9 p thuvienbinhduong 26/02/2023 51 0 Download